15农青大使首访泰 助台宣传拓商机

15农青大使首访泰 助台宣传拓商机


外交部和农委会合办的「农业青年大使新南向交流计画首度前进泰国!」15位台湾农青大使12日抵泰,进行为期1周的参访。唯一蜂农团员黄俊彦说,希望透过计画宣传台湾农业,同时带回养蜂新知,协助推动产业升级。
以「踏实互惠 永续农业」为主轴的第3届农业青年大使新南向交流计画,共遴选30名具农林渔牧专长的学生或青年农民,分2组前往泰国和印度,参访当地农业机构、学校,进行田野调查并寻求合作机会。
泰国团团长、外交部参事吴文龄表示,台泰农业交流可追溯至1970年代,台湾的农技团派驻在泰北清迈和中部两地。2016年政府推动新南向政策后,台湾与泰国、乃至东南亚各国合作更密切,範围也扩展至经贸、教育、医卫与科技等方面。
吴文龄说,台湾农青大使首次组团来泰参访,依循新南向「以人为本」原则,进行教育、产业人才双向交流。团员专业领域涵盖农粮、水产养殖、畜牧、蜂蜜、农业推广、有机栽培及动植物疾病防治等,其中不乏自有品牌经营者,凸显台湾农青创新能力。
台泰蜂蜜评比 养蜂专家黄俊彦解密
宜兰养蜂产销班班长黄俊彦,交通大学电子研究所毕业,原是年薪百万的科技新贵,因父亲患病而返乡,意外踏入养蜂业。黄俊彦採用机械化养蜂,提升产量、改善蜂蜜质量,打造新品牌「养蜂人家」,获得国产蜂蜜品质评鉴特等奖。
提到深受台湾民众喜爱的泰国必买伴手礼「皇家蜂蜜(Doi Kham Honey)」,身为专业养蜂人的黄俊彦分析,所有蜂蜜都带有一种无法人工合成的花香或果香味,泰国皇家蜂蜜特点是淡香且具尾酸,自家的龙眼蜜则是香气足、味清甜,各有千秋。
黄俊彦表示,参与计画是希望透过技术交流,多了解泰国蜂业资讯,除协助台湾养蜂产业发展,也将台湾的科技养蜂技术提供泰国蜂农参考。
龚玫菱学以致用 开创肉品产销新方向
交流团成员之一、被称为「花莲猪肉公主」的龚玫菱,出身养猪世家,9岁就替母猪接生,求学时即边读书、边卖猪,台湾大学农经所毕业后进入花莲县肉品运销合作社,发挥专长行销高品质肉品。
龚玫菱于7年前成立「莲贞豚」品牌,打造全台首座无特定病源(SPF)饲养猪场,用网室隔绝蚊蝇,以防疫壕沟断绝老鼠等疾病带源感染,再透过种猪基因筛选生产优质肉猪;之后更筹组「哇好米团队」,选定优良米种,从田间作业标準化、生产履历到米食验证,都严格控管。
目前仍在台大生传所攻读博士的龚玫菱说,自己就是要推广「从农场到餐桌的安全新观念」,要让民众吃得更健康,还要帮助台湾农业永续发展。