珍奶旋风来袭!日拉麵店推「珍珠奶茶沾麵」爆红全网 加入台湾味

珍珠奶茶是台湾最知名的美食之一,香浓沁凉的奶茶配上Q弹口感的珍珠,就连外国人也被这神奇的搭配给征服!而近日这股「珍奶热潮」吹向了日本,街上可以看到不少学生和上班族人手一杯,可以说是另类的台湾之光啊XD

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而一直以来都以创意闻名的日本人也开始对珍奶动起了歪脑筋,推出许多超意外的珍奶系列商品,例如就有店家把珍珠加到啤酒里,变成了超有饱足感的「珍珠啤酒」!

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(小编突然可以理解义大利人看到夏威夷披萨的感觉了XD)

然而这还不是最怪的!日本知名连锁拉麵「麵屋武藏(Menya Musashi)」日前推出了一款限定款暗黑版拉麵...是的大家猜得没错,就是「珍珠奶茶拉麵」!

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原来因为夏天即将到来,在炎热的天气里最适合吃凉爽的沾麵,因此麵屋武藏就突发奇想,把冷麵的沾酱替换成甜甜的珍珠奶茶!此款冷麵是东京五轮洞的限定版商品,每日只限量发售15份,因此想要吃的话可必须早点到现场排队!

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据日本《favy》食记分享,这款沾麵乍看之下「真的很奇怪」,桌上的其中一个盘子里装着冷麵、小黄瓜和鸡肉,另外一碗则是珍珠奶茶汤!而且在珍珠奶茶汤碗里还特地附上了一根粗吸管,让大家可以边吃麵边品尝珍奶XD

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虽然看起来是很诡异的组合,不过在半信半疑的夹起一口试吃之后,却发现意外的很搭啊!!原来珍珠奶茶的汤头有用鲣鱼与牛奶调味,汤里也有许多珍珠,麵条相较一般拉麵较为扁平,上头还有许多黑色的伯爵茶叶颗粒,当麵条与珍珠一起进食时,可以享受双重的Q弹口感!

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另外特别的是,冷麵的鸡肉是选用带有满满台湾风味的「葱油鸡」,中日混和的好味道令人非常意外!

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而且最后吃完麵条和沾酱后,店家还会提供一小杯「杏仁奶」让客人加入剩余的珍珠里,变成一道意外的惊喜甜点!

这款「珍奶沾麵」的售价为一碗 1000 日币 (约台币290元),而且一天限量15碗而已,本来预计卖到六月底,不过由于太受欢迎,所以后来老闆也特地将活动延长到七月底喔!

吃过的网友纷纷表示:「很有趣」、「奇妙的口感!」、「一定要吃一次~」

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大家会想试试这样的有趣食物吗?如果有兴趣的话要趁着活动结束前赶紧去朝圣一下唷~

(延伸阅读:珍珠奶茶落伍了!日本推出「沁凉珍珠啤酒」爆红 超独特「微苦气泡口感」民众疯朝圣:还有苏打口味)

来源:Instagram