老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里

老牌複合式餐厅【风尚人文咖啡馆】,唤起了不少台中人的回忆,时光飞逝,长达20年的它即便取消全天营业,但仍然是许多人怀念的一间咖啡馆。而现在每半年季节交替时,都会更换菜单供应给顾客,现在秋冬之际,当然就是要吃锅啦!
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里

【风尚人文咖啡馆】从台中起家之后,慢慢扩展至外县市,而且佔地一间比一间还大,再加上户外庭园氛围、室内挑高设计,一整个就舒适宽敞,非常适合家庭/团体聚餐。
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲户外有玩沙区可以让小朋友玩耍唷!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲準备了各类型杂誌,让客人免费阅读。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲这一区充满了典雅中国风氛围呢!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲位置多到不知从何选起吗?放心吧!一进门时服务生会带位到最适合您的位置哦。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲另外还有提供会议包厢,配备很完全,工商需求的话可以事先预订。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲想来个多人聚会也难不倒【风尚人文咖啡馆】!小包厢空间绝对让各位朋友吃的开心、玩得愉快!

【风尚人文咖啡馆】不管是哪一季菜单,都非常吸引人前往品尝。而现在「暖味好食」暖心上市啦!无论天气冷或热,在这个冬季,还是得吃上温暖又美味的锅物,好让自己好过冬!
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里

– 秋冬新餐上市!暖心推荐暖身锅物。
古早味麻油鸡煲
天气冷就是要补一下!这一锅可是许多人寒冬温补的最佳选择,来【风尚】怎能错过呢!
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲冷压初榨的黑麻油逼出特选老姜的辣味与香气,先与鸡腿肉爆炒后,倒入红标米酒一併拌炒,麻油+米酒的香气十足,光闻味道就流口水啦!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲【风尚】即便是咖啡轻食以外的餐点,仍然秉持用料实在的精神,端上桌是满满的一锅!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲除了麻油鸡煲,另外还会附上白饭、当日现做小菜、季节汤品,其中最特别的是还有一颗半熟荷包蛋,放入锅里吸附了麻油香,超对味!

鱿鱼螺肉蒜锅
台式怀旧新料理非它莫属,是许多人心中怀念的古早味酒家菜,没想到过年年菜料理也能完好的呈现在【风尚】。
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲单纯以葱、姜、蒜等辛香料与排骨细火慢炖出鸡高汤,汤头鹹甜滋味搭上蒜苗清爽香气,让这一道不用加取任何配料,也能拥有「鱿鱼蒜肉锅」最原初的风味。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲为了保留「鱿鱼蒜肉锅」的特殊风味,一旁只提供高丽菜跟菇类,而里头嚼劲十足的鱿鱼、饱满弹牙的螺肉、大块鲜嫩的排骨,都是缺一不可的基本配料,各个都很有特色!

剥皮辣椒乌鸡锅
冬天必补锅物之一就是乌骨鸡了!【风尚】结合了「剥皮辣椒」,更增添了乌鸡锅的香气与味道。
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲精选剥皮辣椒搭上细嫩鲜甜的乌骨鸡,这根本是绝佳组合!不愧是浓郁鲜甜且微辣不呛辣的暖心锅物。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲别担心单吃顺口甘甜的「剥皮辣椒乌鸡锅」会不饱唷!它还有附上10种以上的蔬菜盘以及鲜蛤,饱足感满满满呢!

– 除了本季主打,平时热卖餐点也不可错过!
海皇鲜虾豆腐煲
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲属于过年时的一道美味佳餚,综合了海鲜中的极品精华,再搭配鹹蛋黄与豆腐、菇类来做料理。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲肥美鲜嫩的虾子铺在上头,点起小火保持温度,那香气扑鼻而来,这时候来一口饭,更加对味。

月见沙茶牛肉
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲主厨精心研发的一道菜色,底层铺满了空心菜,再一一放上沙茶牛肉与生蛋黄,视觉上就非常诱人了!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲稍微搅拌一下,蛋香与沙茶牛肉结合,一整个就很下饭!而且也能搭配一旁的小菜食用,怪不得这兼具鹹香、清爽的套餐这幺受欢迎。

韩式泡菜辣味锅
老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲汤头第一口是酸的,入喉后有股辣呛劲但却不会辣到很难入口,反而很涮嘴。而且搭上牛肉片真的很速配,稍微涮煮一下,吸饱了汤汁,肉质既酸甜又肥美!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲採用纯手工腌製的韩式泡菜,非常清脆又清甜,很开胃呢!

– 下午茶时光当然不能少了咖啡、饮品啰!
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老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲【风尚人文咖啡馆】所有咖啡都是採用「illy咖啡豆」,,咖啡+脆饼是咖啡店常见的组合!浓醇香「热拿铁咖啡」搭上甜而不腻的比利时焦糖脆饼真的挺配的。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲新鲜现打柳橙汁与咖啡结合的「橙香冰咖啡」,酸苦滋味围绕在嘴中,令人讶异的是柳橙的酸与咖啡的苦不会抢戏,各有各的风味存在。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲【风尚人文咖啡馆】饮品部分最推的就是有机茶品系列,严选进口德国B&G有机草本茶。像是这款「有机洋甘菊花茶」,是属于较温和的花茶,使用德国洋甘菊茶包沖泡,带点清香味且又回甘,人人都能接受。

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲你以为这一杯是抹茶拿铁?那你就错啦!它的真实身分竟然是蔬果汁!利用生铜饮食法,把水果+蔬菜+坚果打成「活力绿拿铁」,并添加天然蜂蜜增添香气,滑顺口感非常惊豔!而且完全没有蔬果的苦涩与腥味喔!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲夏季饮品必喝清凉解渴的苏打啦!酸酸甜甜的「BoBo啵啵莓果苏打」加上哔哔啵啵的爆浆珍珠,真是绝妙的口感!

– 季节限定甜点非它莫属。
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老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲终于来到了草莓季节!【风尚人文咖啡馆】当然要好好把握啦!推出季节限定「爱恋草莓鬆饼」,满满的新鲜草莓切片以及炼乳、草莓冰淇淋,多幺的幸福呀!

【风尚人文咖啡馆】颠覆你对「複合式」的刻板印象,绝对不使用料理包快速出餐,秉持着真材实料、用心烹调,而且还供应了多样化餐点任你挑选,空间也很宽敞且不限时用餐,再加上还有附设超大停车场,对于开车的朋友们真的超方便呢!

老字号咖啡馆端上「麻油鸡」「螺肉蒜」,怀念滋味暖进你胃里▲来店消费即可免费停车,离开店时记得与店家消除磁扣喔!


【风尚人文咖啡馆-彰化店】
地址:彰化县彰化市中正路二段623-1号
电话:047228585
营业时间:10:00~00:00
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